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            news:中秋节快到了请接受这种“食物”策略

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            中秋节快到了,请接受这种“食物”策略 清远市人民医院专家提醒,吃月饼,螃蟹,蜗牛,栗子等时应掌握“喂食大小”。

            唐明哲正在治疗病人。

            中秋节是重聚日。每个家庭都有宴会来庆祝团圆。家庭盛宴对各种食物都是必不可少的。月饼,螃蟹,老火汤,蜗牛和栗子都是中秋节广东人的必备食品。在此提醒大家,在享受美食的同时,不忘健康,可以享受节日的快乐。

            大鱼和大肉一个接一个地放在桌子上,推着杯子喝醉,接着是几个小点心,最后还有几种月饼..胃不可避免地要忍受很重量。那么如何在中秋节吃得健康?清远市人民医院中医科临时负责人唐明哲博士向公众发送了食品指南。他建议你不要吃月饼,螃蟹,蜗牛,栗子等,尤其是老人和幼儿。否则,很容易对身体造成不良影响。

            月饼是“油腻的”

            老人和孩子一次不应该吃太多

            除了食物和葡萄酒,月饼也是必不可少的。中秋节快到了,市场上的月饼正在全面展开。除了传统的乌伦月饼,豆瓣月饼,双黄月饼等,类似巧克力月饼,冰淇淋月饼等时尚品种,也受到众多年轻人的追捧。唐明哲提醒说,月饼是高脂肪,高糖,高热量和难消化的食物。多吃月饼会导致消化不良。

            在月饼加工过程中,通常会添加大量的糖和油,这更加“粘”。脾胃虚弱,体质湿热的人不宜多吃。对于那些脾胃虚弱的人来说,多吃月饼会增加脾胃的负担,引起食物。一些新月饼,如冰淇淋月饼,可引起其他疾病,如腹泻和腹痛,如免疫力下降,体重减轻和疲劳。湿热的人不宜吃月饼,否则不仅难以消化,还会引起内火上升,并会出现长痘痘,便秘,红肿,牙龈肿胀,喉咙痛等症状。

            老人和小孩不宜吃太多月饼。由于身体器官老化,老年人代谢能力差,消化吸收能力不如年轻人。过量食用月饼会导致血脂升高等问题。对于婴幼儿来说,他们的消化系统并不发达,很难承受大量的高糖和高脂肪食物。

            唐明哲分享了一个案例,其中一名接受治疗的6岁男孩在吃完两个月饼后发烧。 “中医认为,正气填充人体表面,保护健康,儿童吃太多的食物或吃不易消化的食物,身体必须调动正气来消化多余或难以食用的食物,使正义的力量监护人的肌肉会被削弱。因此,风,风,热等邪恶都容易侵入,引起发烧。“

            健康饮食月饼:

            少吃多吃。月饼有很多种,可以分成几个部分与家人分享。不宜过量食用,特别是老人和小孩,不应一次吃超过一半;

            不应该冷。月饼富含脂肪,进食时不宜饮用冷饮,否则会引起腹泻;最好在吃月饼的同时喝热饮,这样既口渴又油腻;

            喝茶,累了。月饼中的糖,油和胆固醇非常高。过量食用会因油腻导致胃部不适。热茶是吃月饼的最佳选择。茶可以消除月饼中的油脂,帮助消化,帮助分解身体的胆固醇;

            山地囤积。吃完月饼后,咀嚼山楂片或与生山楂一起饮用,不仅可以消除产品,还可以让你恢复食欲。

            螃蟹,蜗牛很冷

            脾胃虚弱的人不能多吃

            中秋节吃螃蟹的习俗历史悠久。俗话说“西风,蟹脚痒”,据说每年秋天过后,螃蟹充满了奶油,是品尝的最佳时机。螃蟹含有丰富的营养成分,特别是蛋白质含量是猪肉和鱼类的数倍。螃蟹一直营养丰富,味道鲜美,在粤菜中秋菜中占有一席之地。

            在广东人的心目中,有一些蜗牛几乎与螃蟹的位置相同。天禄可以说是广东中秋节的压轴。人们认为吃蜗牛会引人注目。据说8月15日吃蜗牛可以使眼睛“像秋月一样清晰”。顾名思义,这是因为蜗牛肉含有丰富的营养成分,并含有维生素。 A是眼睛看颜料的重要物质。那你为什么要在中秋节之前和之后吃饭?因为此时,当蜗牛是空的时,腹部没有小蜗牛。因此,肉特别肥,是吃蜗牛的最佳时间。

            这听起来很合理。由于螃蟹和蜗牛营养丰富,应该多吃多少对身体有益?答案无疑是错误的。 “螃蟹和蜗牛是冷食,阳气不足的人应少吃。”唐明哲指出。

            什么是阳人?一般来说,如果舌苔较厚,没有粪便形成,没有面部感觉,畏寒,四肢冰冷或水肿,应注意阳气不足,应少吃冷食。如果女性有痛经,其中大部分都是由体寒引起的,所以要多加小心,不要吃蜗牛和螃蟹。

            唐明哲还指出,吃螃蟹必须是新鲜的,含有“蟹生物碱”的死蟹会引起食物中毒。

            每年,人们都会因吃未煮熟的螃蟹或死蟹而中毒。常见表现包括恶心,呕吐,腹痛和腹泻。这是因为死亡或死亡的螃蟹会分解产生有毒的组胺。死亡时间越长,组胺累积越多,肝硬化的产生,消耗后极易中毒。 “即使螃蟹煮熟后,毒素也不会被破坏。”

            健康饮食蜗牛和螃蟹:

            不要贪心。普通人每天不应吃超过2只螃蟹,不要超过15只蜗牛;建议吃螃蟹,蜗牛,生姜,葡萄酒和紫苏叶;烹饪后吃,避免生食,半食,防止寄生昆虫;

            女性在月经期间,孕妇,老人,小孩以及脾胃虚弱的人少吃或不吃。

            10个栗子=1碗米饭

            消化不良,便秘应少吃栗子

            栗子是秋冬季的果实,特别是中秋节所列的板栗品种。有人称栗子为干果之王,而国外的栗子则称为人参果。这是因为栗子含有丰富的营养成分。不仅含有微量元素,还含有多种营养成分。此外,栗子可以滋养肾脏,强化脾脏,强化身体,有益于胃和肝脏。它被称为“肾果”。

            现代医学认为,每个人的食欲都与身体分泌的消化酶相容。胃会适应我们的饮食和消化习惯。突然进食过多,容易出现恶心,呕吐,bel气,腹胀等现象。这也是避免暴饮暴食的主要原因。板栗富含淀粉。俗话说,“10个栗子可以放在一碗米饭上面。”栗子一次不能吃多少。多吃会导致腹胀或影响正常进餐。加上糖炒栗子,少量的糖和油渗透,卡路里更高。因为一天六到七次,你需要适当减少主食的摄入量,或者通过运动消耗热量。

            唐明哲建议患有消化不良或便秘的人,糖尿病患者和老人的孩子不宜多吃栗子。此外,严重火灾的人应该尝试少吃栗子。

            板栗的健康吃法:脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝; 无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果;产妇、小儿便秘者糖尿病人不宜多吃栗子。

            文/图 彭可明 刘秋宜

            摘要:德鲁克,德鲁大叔,德黑兰,石英石,石莲花,石蜡切片机

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